logo-alephTanto para los que ya nos conocéis como para los que lleváis tiempo queriéndonos conocer, Aleph Winery se presenta en Enópata dentro de 4 días.

El entorno no puede ser mejor: rodeados de amigos en ese templo del vino que es Enópata, acompañados por la música en directo de un grupo también ligado al vino, Decanter, y con toda la noche por delante para disfrutar, tras la presentación, de nuestros vinos y de otros muchos en ese ambiente que solo puede generarse en un local lleno de magia y de botellas míticas.

  • Lugar: Vinos Enópata – C/ Cuenca, 123 bajo. Valencia
  • Fecha: Viernes 29 de septiembre a las 20:30hs.
Fase 1: Presentación y cata a cargo de Aleph Winery

La presentación la realizará Gregorio, y podremos catar todos los vinos que tenemos actualmente en el mercado, anticipando también alguno de los que están a punto de salir. Serán los siguientes:

Macabeo
  1. Aleph Serradiel 2015. Blanco sin crianza. Apuraremos algunas de nuestras últimas botellas, ya que apenas quedan 500 de las 2.200 que hicimos.
  2. Aleph 2016. PRIMICIA (aún no está en el mercado). Blanco fermentado en barrica francesa nueva durante 6 meses. Edición limitadísima que no llega a las 1.000 botellas.
Bobal
  1. Aleph Blanco de Bobal 2016. Vino blanco de nuestra uva tinta más autóctona. El primer y único blanco de bobal. Solo 2.000 botellas que van desapareciendo rápidamente.
  2. Aleph rosado 2016. PRIMICIA (aún no está en el mercado). De este rosado a la provenzal que ha permanecido en barrica francesa durante 4 meses apenas hemos hecho más de 600 botellas.
  3. BPV. Coupage único de bobal (80%) y petit verdot (20%) de la añada 2014, criados por separado durante 8 meses en barrica francesa. 5.000 botellas.
Merlot-Petit Verdot
  1. Aleph merlot-petit verdot 2014. Nuestro tinto estrella: 80% merlot, 15% petit verdot y 5% bobal. 5.800 botellas.

Durante 60 minutos intentaremos transmitiros nuestra filosofía y nuestra pasión por el vino de la mejor forma que sabemos hacerlo, que es disfrutándolo en la copa entre amigos.

Fase 2: Copas, tapas y música en vivo

Tras la presentación, habrá fiesta sin límite, a la manera de los habituales “Afterwork” enópatas. Los que ya los conozcáis no tengo que contaros nada y los que no, ¿a qué estáis esperando? Música en vivo a car556981_10151082642093507_236830245_ngo de Andrea Gabrielli y su grupo DECANTER, copas de los mejores vinos y buenas tapas para aguantar hasta que nos echen…

La moneda de curso legal: el Suri, que cotiza a 2,5 € desde que se acuñó por primera vez. Más estable que ninguna y más rentable que el bitcoin, el dólar USA o el yen japonés…

El coste por persona es de 10 euros que, en caso de adquirir alguno de los diferentes lotes de 3 o 6 botellas de Aleph Winery se detraerán de un precio que, con motivo de esta especial ocasión, será muy ventajoso.

La convocatoria lo deja claro, pero por si acaso, subrayamos que nada de formalismos, ni de inhibiciones, ni de complejos. Solo ganas de conocer y disfrutar en el mejor marco que pueda soñar un apasionado del vino.

 

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¡¡¡Os esperamos!!!